思い起こせば2019年の夏。

私はいつものように夕方一人、食パンをこねておりました。
その時居合わせたお客様が「おかん店長、パン作るの上手だし独立したら？」って言ってくださって…

でも、当時の娘は週に数回バイトにいくだけで、遊んでばかりいました。
なので、「やりたいけど一人でパン屋は無理だわ」なんて笑って答えましたがその方が「娘さんとやればいいのに」って。

帰って娘にその事を伝えると、その日から人が変わったようにマジメにパン作りを覚えてくれました。

そしてそれから二人で必死に物件を探しました。
そこで、一目惚れした物件が現れました。

家に帰って娘に興奮しながら報告すると「じゃ、そこでやろう！」って言ってくれました。
そして、「パン屋、夢なんやろ？そろそろ親孝行しなきゃね」って。

SNSではたくさんの方々に出会え、また色々声をかけていただいて感謝しております。

これまでにたくさんのお客様から「楽しい」をいただいて来ました。
今度は私達が、「楽しい」をお返しする番です。

これからも皆さまこんな母娘ですが、どうぞよろしくお願いいたします。

母娘で店舗を切り盛りしているので、生産できる数に限りがありますが、おいしいパンを提供できるよう真心をこめて作っております。
食を通してお客様を幸せにできるよう、明るく楽しいパン屋を目指しております。